EN | BG
EN | BG

Двойно шоколадов бар

03.11.15
Подсладете деня си с двойна доза шоколад и поредното творение на кулинарното изкуство от майстор-готвачите на PURE.

Продукти
- Шоколадова обвивка
- Шоколадов мус (ганаш)
- Платка от фъстъчено масло и корнфлейкс
- Нуга карамел

Приготвяне
Темперираме шоколада и изливаме външната обвивка в силиконова форма.
Шоколадовия ганаш приготвяме с кокосово мляко, лют пипер, ямайски ром и кориандър.
Нуга карамела приготвяме от кафява захар, животинска сметана и клонка ванилия.
Всичко се обединява в силиконовата форма.
Готовият десерт престоява четири часа на температура от 3 градуса по Целзий. 

Време е да се отдадете на нашето сладко изкушение.